2008年07月16日
へぎそば。

あぜくら二代目 茜です。
仕事で出かけた新潟で、「へぎそば」を食べてきました。
「へぎそば」とは、へぎと呼ばれる器に盛られたそばのことで
そば粉のつなぎが布海苔というのも特徴です。
とにかく、ツルシコの舌触りと歯ごたえが最高!(≧ω≦)b
美味しかったです〜♪
皆様も、新潟へお出かけの際にはぜひどうぞ(^-^)
Posted by あぜくら at 17:38│Comments(0)
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